Château Roc de Boissac

Etabli sur l’un des sommets les plus élevés et les plus pittoresques de la région ( l00 m au-dessus du niveau de la mer), le domaine bénéficie d’un terroir rivalisant avec les plus grands Saint-Emilion. La propriété est également dotée de caves monolithes, anciennes carrières de calcaire. Ces caves, anciennes carrières de calcaire, dont la température et l’hygrométrie sont stables toute l’année, sont des lieux rêvés pour l’élevage et le vieillissement du vin.