Château Lestage Chevillon est produit par les Vignobles Cruchon, une propriété familiale transmise de père en fils depuis plusieurs générations. Après avoir obtenu son diplôme en viticulture en 1996, Frédéric Cruchon rejoint son père Jean Pierre et depuis met tout son dynamisme et son ambition au service du domaine.
Frédéric Cruchon
Château Lestage Chevillon
Appellation : Médoc
Château Lestage Chevillon est produit par les Vignobles Cruchon, une propriété familiale transmise de père en fils depuis plusieurs générations. Après avoir obtenu son diplôme en viticulture en 1996, Frédéric Cruchon rejoint son père Jean Pierre et depuis met tout son dynamisme et son ambition au service du domaine.
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Note(s) obtenue(s) par Sommeliers International :
2018 : 88 points sur 100
L’avis de nos œnologues :
Le vin offre des arômes intenses de fruits sauvages et des notes épicées. L’élevage délicat en barriques lui confère une belle structure et une rondeur en bouche. Il est à la fois puissant et agréable, doté d’une belle longueur.
Description de l’appellation :
L’appellation Médoc concerne la partie Nord du vignoble du Médoc et s’étend sur une superficie de 4 900 ha. Elle concentre la majorité des « crus bourgeois » et des « crus artisans ». Les sols du Médoc sont majoritairement bruns argilo-calcaire et argilo-sableux avec quelques affleurements calcaires sur certains terroirs. Le merlot a une part importante dans l’assemblage des vins rouges, complété par le cabernet sauvignon, le cabernet franc, le malbec et le petit verdot. Les vins du Médoc sont fins et complexes avec des notes de fruits rouges et noirs. Ils vieillissent bien dans le temps du fait de leur élevage en barrique et offrent une garde de 3 à 10 ans.
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Avis
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