L’appellation Lussac Saint-Emilion, satellite de l’AOC Saint-Emilion, se situe au nord de la cité médiévale de Saint-Emilion sur la commune de Lussac. Le vignoble s’étend sur 1436 hectares et produit en moyenne 75 000 hectolitres de vins rouges. Les sols argilo-calcaires sont plantés de merlot, cabernet franc, cabernet sauvignon et de malbec. Les vins proposent une garde de 3 à 10 ans.