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Marc Manera

Château Tour Balette

Appellation : Bordeaux Supérieur

Millésimes : 2016 et 2018

Au fil des années, Bernard Manera, avec le soutien de son épouse, Martine, revalorise son son exploitation en faisant l’acquisition de vignes à remettre en état. En moins de 25 ans, avec l’aide de la restructuration, Bernard Manera a rénové une exploitation de plus de 70 hectares de vignes.

Notes obtenues par

Millésime 2016 : 88 points sur 100
Millésime 2018 : 87 points sur 100

Télécharger la fiche technique du Château Tour Balette :

L’avis de nos œnologues

Robe : Très belle robe pourpre avec des reflets rubis profonds.
Nez : complexe, dominé par des arômes de fruits noirs (mûres, cassis).
Bouche : Intense et équilibrée par des tanins soyeux.

A noter : Les arômes de bouche confirment le nez avec une belle longueur finale.

l’appellation bordeaux supérieur

L’appellation Bordeaux Supérieur s’étend sur une superficie de 10 000 ha où l’on retrouve des terroirs très variés avec des sols calcaires, argilo-calcaires, sableux ou encore de graves et de boulbènes. Les vignes sont majoritairement plantées avec des cépages rouges comme le merlot, le cabernet sauvignon, le cabernet franc et des variétés minoritaires comme le petit verdot, le malbec ou encore le carmenère. Les Bordeaux Supérieur blanc sont des vins doux composés principalement de sauvignon blanc & gris, de sémillon et de muscadelle. La garde pour les vins rouges et blancs est de 3 à 5 ans.

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